Jornal O Estado De São Paulo - Guia - Nº 172 - de 21/01/05 a 27/01/05

Sabor do passado

Bar Mooca

Custo x benefício: porções em conta e bem servidas.
Tradição: feijoada no sábado e macarronada no domingo.
Vizinhança: casas da mamma.

 

Uma construção de esquina, erguida na década de 50 e na qual funcionou uma metalúgica, abriga desde 2004 o surpreendente Bar Mooca, ótima alternativa tanto para a happy hour dos dias úteis quanto para uma preguiçosa tarde de sábado. Com um salão amplo, de pé direito alto, paredes cobertas por fotos antigas e mesas na calçada, o bar tem belo projeto de decoração - a única derrapada é um butiá instalado sobre o teto retrátil. Peças do mobiliário como as mesinhas e as prateleiras são feitas de madeira escura. Por meio de um vidro atrás do balcão pode-se ver o trabalho da brigada da cozinha.

Criativas versões de petiscos clássicos recheiam o cardápio, Por exemplo almôndegas (saborosas, úmidas, R$ 7,90), coxinhas creme (R$ 13) e tiras de casca de beringela à milanesa banhadas na cerveja (R$ 7,90). As pérolas de queijo (bolinhos de queijo não empanados, na verdade, R$ 10,90), no entanto, são muito oleosas. Servidas no réchaud, a picanha (R$ 29,90) e a picanha suína (R$ 22,90) chegam à mesa em porções de 700 gramas e acompanhadas de molho vinagrete, alho frito, farofa e pão. Peça mal passadas para que não sejam degustadas tão esturricadas.

O serviço do chope (R$ 3) infelizmente vacila. Quando a bebida é tirada na hora, nota-se sua qualidade. Mas se o mico - um daqueles copos que sobram na bandeja depois que o garçom circulou por todo o salão - cair na sua mão, peça para trazer outro ou arrisque uma caipirinha (R$ 5,50). É forte, mas bem feita.

(Miguel Icassatti)

Onde: R. Dr. João Batista de Lacerda, 728, Mooca, 6606-7064.
Quando: 17h/últ. cliente (sáb. e dom. a partir das 12h.
Quanto: Cc.: todos. www.barmooca.com.br

 

Rua Doutor João Batista de Lacerda, 728 Mooca - Tel.: 6606-7064 - barmooca@barmooca.com.br.